UVE: croatina ,uva rara , barbera
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: colore rosso rubino tendente al granata, profumo gradevole , elegante , continuo , sapore pieno, rotondo, vinoso e vivace.
GRADO ALCOLICO: 13 % vol
ACCOMPAGNAMENTO: risotti , carni rosse , arrosti , piatti forti.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C